fredag 22 november 2013

Mjölkfritt

Har inte ens gått en vecka sedan jag la om kosten, och jag har redan märkt skillnad. Jag är inte alls lika snuvig, och H säger att det inte låter lika mycket när jag sover.
Det jag trodde var ålderstelhet i lederna har betydligt reducerats, vilket ju också är jättebra. Men ropar inte hej än, det får vara borta lite längre innan jag vågar tro att det är något varaktigt.

Det jag fokuserat på denna vecka är alltså att äta mjölkfritt, och att undvika nöt- och fläskött. Köttet har inte varit särskilt svårt, eftersom fågel, fisk, vilt och lamm är tillåtet. Men mjölken, den har jag fått kämpa för att undvika. Vad äter man om man ska ut på lunchen tex? Det är ju inte bara mjölk jag mår  dåligt av. Och varför måste i princip all choklad innehålla mjölk i någon form?
Jag har försökt att fokusera på vad jag kan äta, istället för på vad jag inte kan äta. Men ibland känns det bara hopplöst, tur att det finns stöd, det är skönt att höra att det går att leva helt normalt och få tips på vilka godsaker jag kan köpa - guld värt!